【资料图】
1、将鸡腿放入热水锅中煮至七八成熟。
2、将料酒、淀粉、盐、胡椒粉等辅料一起加入,单向搅拌。可以根据自己的口味选择其他辅料和用量。
3、将煮熟的鸡腿用刀切开,利于煎烤和入味,将鸡腿放入准备好的料酒淀粉中腌制10分钟左右!
4、将腌制好的鸡腿放入锅中炸至金黄色!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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